Albóndigas en salsa de tomate
Ingredientes
- Carne de Cerdo Molida - 150 (gramos)
- Carne de Res Molida - 150 (gramos)
- Pan Rallado - 2 (cucharadas)
- Huevo - 1 (unidas)
- Ajo Picado - 2 (cucharaditas)
- Perejil picado - 2 (cucharadas)
- Aceite de Oliva - 4 (cucharadas)
- Sal y Pimienta - (al gusto)
- Queso Parmesano - (al gusto)
- Spaghetti - 220 (gramos)
- Harina - (cantidad necesaria)
- Cebolla Blanca - 1/2 (unidad)
- Zanahoria - 1/2 (unidad)
- Apio picado - 2 (cucharadas)
- Tomate Italiano Enlatado - 1 (tarro)
- Vino Tinto Seco - (cantidad necesaria)
