Cebiche Clásico
Ingredientes
- Pescado Fresco - 400 (gramos)
- Cebolla Roja - 1 (unidad)
- Ají Limo - 2 (unidades)
- Culantro Picado - (al gusto)
- Sal - (al gusto)
- Limón Ácido - 5 - 7 (unidades)
- Camote - 2 (unidades)
- Naranja - 5 (unidades)
- Clavo - 3 (unidades)
- Azucar - 1 (cucharadita)
- Choclo - 1 (unidad)
- Granos de Anís - 1 (cucharada)
- Cubos de Hielo - 2 (unidades)
- Canchita - (al gusto)
- Yuyo - (al gusto)