Receta de Chaufa Charapa

Ingredientes

• Pechuga de Pollo - 300 (gramos)
• Salsa de Soya - (al gusto)
• Sal y Pimienta
• Canela China (Polvo de 5 especias) - 1/8 (cucharadita)
• Aceite - (al gusto)
• Plátano Bellaco Maduro - 1 (unidad)
• Cebolla China Picada parte blanca - 1 (cucharada)
• Ajo picado finamente - 1 (cucharadita)
• Jengibre picado - 1 (cucharadita)
• Pasta de ají panca - 1 (cucharadita)
• Cúrcuma, Palillo o Mishkina - 1/2 (cucharadita)
• Huevo Batido - 2 (unidades)
• Cecina Ahumada - 100 (gramos)
• Arroz cocido - 2 (porciones)
• Azúcar - 1 (cucharadita)
• Frejol Chino - 1/2 (taza)
• Aceite de sésamo tostado - (al gusto)
• Cebolla China Picada - (al gusto)