- Porciones: 2
- Tiempo de Preparación: 15minutos
- Tiempo de Cocción: 10minutos
- Rendimiento: Para 2 Personas
Información Nutricional
- Calories: 700
Higadito Frito
¿Alguna vez has probado este platillo callejero que es expendido en carretillas por el centro de lima o fuera de los colegios? aquí tienes la receta para prepararlo en casa y además te enseñamos a preparar una guarnición fuera de lo común 🙂
Ingredientes
- Hígado de Res - 300 (gramos)
- Ajo Licuado - 1 (cucharada)
- Orégano seco - 1/2 (cucharadita)
- Sal y Pimienta - (al gusto)