Pulpo Anticuchero
Ingredientes
- Pulpo - 1 (unidad)
- Cebolla Roja - 1 (unidad)
- Tomate - 1 (unidad)
- Hoja de Laurel - 1 (unidad)
- Ajo - 1 (diente)
- Ajo Molido - 2 (cucharaditas)
- Ají Panca - 3 (cucharadas)
- Vinagre - 6 (cucharadas)
- Papas Cóctel - 300 (gramos)
- Mantequilla - (al gusto)
- Panca de Choclo - 4 (unidades)
- Chimichurri - (al gusto)
- Arúgula - (al gusto)
