- Porciones: 4
- Tiempo de Preparación: 15minutos
- Tiempo de Cocción: 30minutos
Información Nutricional
- Calories: 500
Tequeños de Lomo Saltado
¿Te quedaste sin ideas para preparar un piqueo para una reunión? Estos tequeños volverán locos a tus invitados, son super sencillos y muy sabrosos.
Ingredientes
- Lomo Fino - 200 (gramos)
- Masa Wantán - 1 (paquete)
- Aceite Vegetal - 2 (tazas)
- Cebolla Roja - 1 (unidad)
- Ají Amarillo - 4 (unidades)
- Tomate - 1 (unidad)
- Culantro Picado - 2 (cucharadas)
- Rocoto - 1 (unidad)
- Queso Fresco - 160 (gramos)
- Leche Evaporada - 160 (mililitros)
- Galleta Soda - 6 (unidades)
- Palta - 1 (unidad)
- Limón - 1 (unidad)
- Vinagre - 2 (cucharadas)
- Salsa de Ostión - 2 (cucharadas)
- Caldo de Res - 3 (cucharadas)
- Huevo - 1 (unidad)
- Queso Mozzarella - 200 (gramos)
- Sal y Pimienta - (al gusto)
